Perednik es graduado de la Universidad de Buenos Aires y Hebrew University of Jerusalem (cum laude), y completó sus estudios de Doctorado en Filosofía en Nueva York. Cursó Humanidades en las universidades de La Sorbonne (Francia), San Marcos (Perú) y Uppsala (Suecia). Fue distinguido como profesor sobresaliente de la Universidad Hebrea de Jerusalem.
Es autor de numerosos libros y artículos. La Universidad ORT Uruguay editó sus obras Grandes Pensadores. Judíos en la civilización occidental (2005), Notables Pensadores. Judíos en la civilización occidental (2006) y Célebres Pensadores. Judíos en la civilización occidental (2007), Violín a Cuestas. Encrucijadas históricas del pueblo judío (2009), La Patria fue un Libro. La Biblia, su legado, su pueblo y su tierra hasta 1880 (2010), y Desde el juicio a Eichmann: Sobre el nazismo, la Shoá y su banalización (2014).
La actividad fue organizada por el Departamento de Estudios Judaicos.
Es autor de numerosos libros y artículos. La Universidad ORT Uruguay editó sus obras Grandes Pensadores. Judíos en la civilización occidental (2005), Notables Pensadores. Judíos en la civilización occidental (2006) y Célebres Pensadores. Judíos en la civilización occidental (2007), Violín a Cuestas. Encrucijadas históricas del pueblo judío (2009), La Patria fue un Libro. La Biblia, su legado, su pueblo y su tierra hasta 1880 (2010), y Desde el juicio a Eichmann: Sobre el nazismo, la Shoá y su banalización (2014).
La actividad fue organizada por el Departamento de Estudios Judaicos.